Esta leche dorada hecha a base de tres ingredientes que embellecen (cúrcuma, polen y miel de abejas) es deliciosa y muy fácil de preparar.  La puedes tomar caliente o fría.

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Receta LECHE DORADA:

Ingredientes: 

  • 1 taza de leche vegana (de anacardos, de almendras o de soja)
  • 2 cucharadas de polen
  • 1 cucharadita de cúrcuma ( yo le pongo 2 cucharaditas pero para algunos es un poco fuerte)
  •  1 cucharadita de miel de abejas cruda

Instrucciones:

Licuar todos los ingredientes en la licuadora, o simplemente remover fuerte con una cuchara, o agitar en un tarro o”masón mar” con tapa.

Si la quieres tomar caliente, en una olla agregas la leche y la cúrcuma y las cocinas a fuego lento. Luego sacas la leche amarilla del fuego y le agregas polen y  miel justo antes de tomarla.

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Fotos: Sandra Arenas

Food Styling: Fernanda